Nokkoslettuja :)

Eilinen päivä meni ihan plörinöiksi dieetin suhteen, aamupalaksi söin kaksi rinkeliä ja pillimehun. Päivän mittaan tuli juotua useampi kupillinen kahvia ja illemmalla sitten grillattiin possunpihvejä ja makkaraa. Erityisen hyvää oli kyllä viherpippuri-sulatejuustomakkara :) Päivän yhteistulos kaloreissa ei ole paljon, mutta itse ruoka kuitenkin poikkeaa paljon dieetistä. Ai niin, ja tulihan sitä karkkiakin napsittua..ja pari palaa suklaata, mutta eikös sitä sanota, että suklaata syövät naiset ovat hoikempia? ;)

Mutta se eilisestä.

Tänään söin aamupalaksi valkosipulisämpylän (tiedän, ei kuulu dieettiin, mutta oli pakko saada jotain syötävää) ja kupillisen kahvia.

Lounaaksi söin maitorahkaa seesaminsiemenillä ja päivälliseksi tein salaatin naudan paistisuilaleiden kera  :)

Kävinb myös rullaluistelemassa noin 10 km,  ja illalla olisi tarkoitus vetää kotitreeni.  Iltapalaksi teen nokkoslettuja, joihin ohjeen otin Olgan kotona - sarjasta. Onhan siinäkin nyt hiilareita, mutta onhan niitä pakko maistaa ensimmäistä kertaa eläessään :)

Huomaan, että olen jaksanut nyt paremmin dieetin aikana, ja sain ensimmäisen kerran yli kymmeneen vuoteen vedettyä yhden leuan! Se on minulle suuren suuri ennätys :D

Iloisilla mielillä huomiseen, nyt nokkosia poimimaan :)

Ryöppäys

taikinaa, nam :)

Lättyjen paisto

Ja valmiina syömään :))

                                              

Nokkoslettujen ohje 4 henkilölle:

½ L nokkosia

3 dl maitoa

2 kananmunaa

2 dl jauhoja

1 dl kauraryynejä

1tl sokeria

½ tl suolaa

1 rkl öljyä.

Ryöppää nokkoset ja tee lettutaikina. Pieni sitten nokkoset ja lisää lettutaikinaan. Paista ja nauti :)